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Quali sono le proprietà della ciliegia? E’ uno dei tanti quesiti che ci poniamo con l’arrivo della primavera. Stagione in cui il tanto amato frutto...
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Le ricette dello Chef Dino Baldini: ecco i Maltagliati di Patate di Bologna D.O.P con seppia, fili di zucchina e polvere di olive Ingredienti...
La Patata di Bologna D.O.P., prima patata italiana insignita della Denominazione d’Origine Protetta, germoglia e cresce in un’unica terra, nelle campagne bolognesi. Dando vita ad un prodotto ricco...
L’arrivo della primavera porta con se uno dei frutti più apprezzati: le fragole. La sua forma conica allungata, il suo colore rosso brillante e i...
L’arancia è uno dei frutti più amati dagli italiani durante l’inverno. Questo agrume viene gustato in inverno, nel periodo che va da novembre a febbraio. Proprietà dell’arancia La vitamina C...
Autunno, è tempo di castagne! Un frutto che diventa un must sulle tavole degli italiani nei mesi freddi dell’anno. Le castagne: proprietà La castagna è il frutto...
I ravanelli sono caratterizzati dalla buccia esterna rossa e la parte interna bianca. Conquistano per il loro sapore, leggermente piccante, ma anche per la croccantezza. Diventano un must sulle nostre...